ViMiZo konyhája -blog-

Minden nap átfutom amit a netvibes összegyűjt nekem. Sokmindent mentek is, mert majd szeretném kipróbálni. De mikor smittenkitchen oldalán megláttam ezt a nagyon egyszerű édességet, nem vártam semeddig:)
Mandulát használtam hozzá, ami durvára tőrtem előtte.
Ami nálam belekerült:

• 2 bögre cukor (5dl)
• fél teavaj
• mandula
• csipet só
• csipet szódabikarbóna
• pici víz

Cukrot a pár csepp vízzel tűzre tettem, először habosodott-forrt, majd összeállt, végül olvadozott.
Ekkor belekevertem a hozzávalókat, legvégén a mandulát. Sütöpapírt megkentem vajjal, erre simítottam a masszát. Nem vártam sokáig, és éles kés hiányában nem sikerült szépen a szeletelés sem:) De a lányoknak nagyon ízlett, Apának is. Én is megkóstoltam, de csak kóstolás szintjén:) Máskor is készül majd, et biztos....